Lahma Mhamra, es el nombre de esta receta que ha obtenido el primer premio en la categoría de plato principal en el XI Concurso Internacional de Cocina de Oviedo.

El equipo de Marruecos ha obtenido el galardón con su plato de carne de cordero bañada en almíbar y decorado con un huevo de codorniz y sésamo.

Marrakech acogerá del 7 al 18 de Noviembre próximo la Conferencia de las Partes sobre el cambio climático, que cada año celebra la ONU. El tema de la conferencia será la atenuación de los efectos del cambio climático y la innovación en materia de adaptación.

Tras pasar por Tetuán, Ceuta, Tánger, y Tel Aviv, la exposición «Atlético Tetuán, el Madroño se volvió Palmera» llega a Madrid. La muestra, organizada por la Asociación Los 50 y en la que han colaborado la Asociación La Medina y Centro Sefarad, pretende acercar al gran público lo que significó el Atlético Tetuán, en una ciudad de acogida y de convivencia entre las distintas culturas y religiones en la que el fútbol desempeñaba un papel integrador.

Como cada año, «La Medina» organiza su tradicional viaje a nuestro querido Tetuán.

Fieles por lo tanto a nuestra cita anual, «La Medina» vuelve a repetir viaje para todos aquellos que quieren reencontrarse cada año con su ciudad y para todos los que no han regresado desde hace tiempo y que quieran mostrar a sus hijos o nietos los lugares de vuestra memoria a través de vuestros ojos.